Καλωσορίσατε στην Αgroanalysis

Η ανάλυση νερού πραγματοποιείται τόσο σε υπόγεια νερά (γεωτρήσεις και νερά πηγών) όσο σε επιφανειακά νερά (λίμνες, ποτάμια) στις εξής περιπτώσεις:
1. Όταν το νερό προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση
2. Όταν με το νερό ποτίζουμε κηπευτικά και άλλα
3. Όταν το χρησιμοποιούμε σαν μέρος παραγωγής προϊόντων
4. Όταν εμφανίζονται οσμές, ιζήματα, θόλωμα ή άλλα
5. Όταν πρόκειται για νερό κολύμβησης

Για το νερό που προορίζεται για άρδευση πραγματοποιούμε τις εξής αναλύσεις;

Φυσικοχημική ανάλυση νερού
-pH -Αγωγιμότητα -Ολικά Διαλελυμένα Στερεά (T.D.S.) -Σκληρότητες -Ανθρακικά (CO3-)
-Όξινα ανθρακικά (HCO3-) -Αλκαλικότητα Φ -Αλκαλικότητα Η -Χλωριόντα (Cl-) -Νιτρικά (ΝΟ3-) -Νιτρώδη (ΝΟ2-) -Αμμωνιακά (ΝΗ4+) -Φωσφορικά (Ρ2Ο5) -Φθοριόντα (F-) -Θειικά (SO4-2) -Πυριτικά (SiO2) -Ασβέστιο (Ca) -Μαγνήσιο (Mg) -Κάλιο (Κ) -Νάτριο (Na) -Χαλκός (Cu) -Ψευδάργυρος (Zn) -Μαγγάνιο (Mn) -Σίδηρος (Fe) -Χλώριο (Cl2) -Βόριο (Β) -Ολικός Οργανικός Άνθρακας (T.O.C.) -C.O.D. -Θολερότητα

Επιπλέον όταν το νερό πρόκειται να καταναλωθεί ως πόσιμο γίνονται και οι εξής επιπλέον αναλύσεις:

-Μικροβιολογική ανάλυση πόσιμου νερού -Βαρέα μέταλλα -Ολική Μικροβιακή Χλωρίδα στους 22oC και στους 36oC -Enterococci -Coliforms -E. Coli -Clostridium perfringens -Pseudomonas aeruginosa -Άργυρος (Ag) -Αργίλιο (Al) -Αρσενικό (As) -Βάριο (Βa) -Κάδμιο (Cd)

Το μέλι σαν τροφή του ανθρώπου είναι ένα από τα πολυτιμότερα, θρεπτικότερα και υγιεινότερα τρόφιμα. Δίνει ενέργεια στους μυς, διαύγεια στο μυαλό, απολυμαίνει και ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα. Το μέλι περιέχει περίπου 200 συστατικά, πολλές από τα οποία επιτρέπουν την εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με την ποιότητα του. Στο Εργαστήριο πραγματοποιούνται αναλύσεις με σκοπό τον καθορισμό των συστατικών του μελιού, την παρακολούθηση της ποιότητας των προϊόντων του αλλά και τον προσδιορισμό την νοθείας του. Η Αγροανάλυση Σάμου παρέχει σε όσους ασχολούνται με το μέλι και τα προϊόντα του, μια ολοκληρωμένη σειρά από χημικές, μικροβιολογικές και βιοχημικές αναλύσεις.

Μερικές από τις αναλύσεις που πραγματοποιούνται στο εργαστήριο είναι:

-Υγρασία -pH -HMF (Υδροξυμεθυλοφουρφουράλη) -Διαστάση -Ελεύθερη οξύτητα -Τέφρα
-Εντοπισμός νοθείας από τροφοδότηση (HMF + Διάσταση) -Αγωγιμότητα -Προφίλ σακχάρων -Γυρεοσκοπική ανάλυση (βοτανική προέλευση) -Υπολείμματα Αντιβιοτικών
-Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων -Βαρέα Μέταλλα (Pb, Cu)

Το ελαιόλαδο, βασικό προϊόν της μεσογειακής διατροφής το οποίο πωλείται συσκευασμένο ή χύμα από παραγωγούς. Στο εργαστήριο μας πραγματοποιούνται οι βασικές αναλύσεις οι οποίες το κατατάσσουν στις διάφορες κατηγορίες: έξτρα παρθένο, παρθένο και κοινό ελαιόλαδο. Οι αναλύσεις αυτές είναι σημαντικό να γίνονται γιατί βοηθούν στη διασφάλιση της ποιότητας του προϊόντος τόσο για τους καταναλωτές όσο και για τους παραγωγούς. Αποτελούν απαραίτητο εργαλείο για ελαιοτριβείς και τυποποιητές ελαιολάδου.

Συγκεκριμένα, στο εργαστηριό μας πραγματοποιούνται οι εξής αναλύσεις:

-Οξύτητα -Εξασθένιση του φωτός στα 232 nm (K) -Εξασθένιση του φωτός στα 270 nm (K)
-ΔΚ -Αριθμός υπεροξειδίων

Ακόμη πραγματοποιείται μέτρηση του Βαθμού Σαπωνοποίησης σε ελαιόλαδα με προορισμό την παραγωγή σαπουνιού. Για την κατάταξη του ελαιολάδου εκτός από τις χημικές αναλύσεις σπουδαίο ρόλο παίζει η οργανοληπτική του αξιολόγηση. Στο εργαστήριο μας εκτός από το βασικό πακέτο των χημικών αναλύσεων που πραγματοποιούμε, γίνεται οργανοληπτική (γευστική) δοκιμή για να διαπιστωθούν τυχόν ελαττώματα ώστε να γίνει ολοκληρωμένη συμβουλευτική για τις σωστές πρακτικές που πρέπει να εφαρμόζονται καθ’ όλη την διάρκεια παραγωγής και ζωής του ελαιολάδου.

Η Αγροανάλυση Σάμου λειτουργεί εργαστήριο οίνου πραγματοποιώντας αναλύσεις
σε γλεύκη και οίνους (αρ. αδείας 2281/13-09-13).

ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΟΙΝΟΥ

1. Αλκοολικός τίτλος
2. Διορθωμένη πτητική οξύτητα
3. Ολική οξύτητα
4. Ολικό θειώδες
5. Ελεύθερο θειώδες
6. pH
7. Ανάγοντα σάκχαρα
8. Μηλικό οξύ
9. Ολικό ξηρό υπόλειμμα
10. Ένταση χρώματος - Απόχρωση
11. Δείκτης Ολικών Πολυφαινολών ("Δ.Φ.Ο.")
12. Δείκτης ανθοκυανών

Η ανάλυση εδάφους αποτελεί σημαντικό εργαλείο για τους αγρότες τόσο για την επιλογή μια νέας καλλιέργειας όσο και για την αποτελεσματική και οικονομικά συμφέρουσα επιλογή της κατάλληλης λίπανσης σε ήδη εγκατεστημένες καλλιέργειες.

Η εδαφολογική ανάλυση είναι απαραίτητη στις εξής περιπτώσεις:

1. Όταν επιλέγουμε καλλιέργεια
2. Όταν επιλέγουμε χωράφι
3. Όταν έχουμε πρόβλημα με την καλλιέργεια μας
4. Όταν υπάρχει πιθανότητα μόλυνσης του εδάφους
5. Για την ετήσια παρακολούθηση των λιπασμάτων
6. Όταν πρόκειται να γίνουν τεχνικά έργα

Στη Agroanalysis Σάμου πραγματοποιούμε αναλύσεις χώματος για τον προσδιορισμό όλων εκείνων των στοιχείων που επηρεάζουν την θρέψη και ανάπτυξη της κάθε καλλιέργειας (ετήσιας ή πολυετούς). Μετά την εξαγωγή των αποτελεσμάτων προτείνουμε πρόγραμμα λίπανσης και συμβουλές ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε καλλιέργειας.

Συγκεκριμένα στο εργαστήριο πραγματοποιούνται οι εξής αναλύσεις:

-Μηχανική σύσταση του εδάφους (% άργιλος, ιλύς και άμμος) -Ηλεκτρική αγωγιμότητα (ΕC)
-pH εδάφους -Ολικό ασβέστιο -Ενεργό ασβέστιο -Οργανική ουσία
-Κάλιο (υδατοδιαλυτό & ανταλλάξιμο) -Νάτριο -Φώσφορος (αφομοιώσιμος)
-Ανόργανο άζωτο (αμμωνιακό & νιτρικό) -Ανταλλάξιμο ασβέστιο -Μαγνήσιο
-Σίδηρος -Βόριο -Μαγγάνιο -ESP -Υδατοκορεσμός